نحوه تهیه سالاد تن ماهی و سس مایونز
آشپزی و خوراکی › سالاد
- 97/10/08
سالاد تن ماهی یکی از سالادهای کلاسیک بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که کالری بسیار زیادی دارد. با طرز تهیه سالاد تن ماهی با سس مایونز آشنا شوید.مواد لازم برای تهیه سالاد تن ماهی با سس مایونز
تن ماهی : 150 گرم (یک قوطی)
ماست یونانی بدون چربی: 1/4 پیمانه
سس مایونز کم چرب: 1/4 پیمانه
ساقه کرفس خرد شده: 1 پیمانه
پیاز رنده شده: 1/4 پیمانه
جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری
خیار شور:1 قاشق غذاخوری
سس خردل: 1 قاشق غذاخوری
نمک: 1/2 قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه: به میزان لازم
طرز تهیه سالاد تن ماهی با سس مایونز
1.ابتدا روغن تن ماهی را کاملا گرفته و آن را داخل ظرفی خالی کنید.
2.ساقه‌های کرفس و برگ‌های جعفری تازه را خرد کنید و به تن ماهی اضافه کنید.
3.سس خردل، سس مایونز و ماست یونانی را در ظرفی جداگانه مخلوط کنید و به مواد قبلی اضافه کنید.
4.سایر مواد یعنی نمک، فلفل سیاه، پیاز رنده شده و خیار شور را نیز اضافه کرده و خوب مواد را باهم مخلوط کنید.
5.روی ظرف را با یک تکه سلفون بپوشانید و ظرف سالاد را تا قبل از سرو داخل یخچال قرار دهید.
6.بهتر است این سالاد را همراه با کراکر گندم، چیپس خانگی و یا نان باگت سرو کنید.
نکات مهم در تهیه سالاد تن ماهی با سس مایونز
1.برای تهیه این سالاد کلاسیک خوشمزه به جای کرفس و پیاز می‌توانید از پیازچه و شوید نیز استفاده کنید.
2.استفاده از سس و ماست کم‌چرب به دلیل کم‌کالری‌تر و کم‌چر‌ب‌تر شدن محصول نهایی است اگر نه شما می‌توانید به ذایقه خود این سالاد را با سس معمولی نیز تهیه کنید.
3.برای طعم بهتر این سالاد از مقداری آبلیموی تازه نیز می‌توانید استفاده کنید.
