روش تهیه همبرگر
آشپزی و خوراکی › فست فود
- 98/04/14
مواد لازم برای تهیه همبرگر
گوشت چرخ کرده: 150 گرم
پیاز رنده شده: یک عدد
آرد سوخاری: دو قاشق غذاخوری
نمک،فلفل: به مقدار لازم
روغن: برای سرخ کردن
طرز تهیه همبرگر
۱_گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده٬نمک٬فلفل٬آرد سوخاری خوب مخلوط کرده سپس آن را گرد به صورت دایره به قطر نیم سانتی متر پهن کنید.
۲_در روغن سرخ کنید.
۳_سپس همبرگر سرخ شده را روی نان گذاشته و حلقه های گوجه فرنگی،پیازچه،خیار شور٬کاهو را روی آن قرار دهید و میل کنید.
نکات لازم برای تهیه همبرگر
۱_اگر درصد چربی گوشت شما بالاست میتوانید از تخم مرغ استفاده کنید.
۲_میتوانید هنگام سرو از سس گوجه فرنگی یا سس تند استفاده کنید.
