روش درست کردن نوشیدنی لیدی لاور
آشپزی و خوراکی › نوشیدنی
- 97/09/30
از نظر طب قدیم ایران میوه انار سرد، تر و قابض است. آب انار سرد و تر است. پوست انار نیز سرد و خشک و بسیار قابض است.آب انار خون ساز است و خون را تصفیه می‌کند و برای سالمندان بهترین دارو برای تقویت کلیه است. رنگ صورت را شاداب می‌کند و شادی بخش و مفرح است. صدا را باز کرده و گرفتگی صدا را برطرف می‌کند. برای افزایش وزن مصرف انار مفید است و آب انار مقوی قلب و معده است.مواد لازم برای تهیه نوشیدنی لیدی لاور:
آب آلبالو: 125 میلی‌لیتر (یک‌دوم پیمانه)
آب پرتقال: 125 میلی‌لیتر (یک‌دوم پیمانه)
آب تمشک یا شاه‌توت: 250 میلی‌لیتر (۱ پیمانه)
آب انار: 125 میلی‌لیتر (یک دوم پیمانه)
یخ حبه‌ای: 8 تا 10 عدد
روش درست کردن نوشیدنی لیدی لاور:
آب آلبالو، آب پرتقال، آب تمشک و آب انار را در پارچ بریزید و مخلوط کنید.آن‌گاه 2 لیوان شربت خوری را تا نیمه یخ بریزید. سپس آب میوه‌های مخلوط کرده را بیفزائید و خنک میل کنید.
