اسموتی یک نوشیدنی غلیظ است که نمیتوان گفت مایع خالص است، و نه می توان گفت جامد خالص است. اسموتی نوشیدنی است که از مخلوط کردن بدست می آید. این نوشیدنی خوشمزه ترکیبی از اجزای میوه هاست. در واقع شما در اسموتی تنها آی میوه ها را نمی خورید بلکه بافت و گوشت میوه را هم میخورید و از انواع ویتامین های میوه ها بهره مند می شوید. در حالی که وقتی آبمیوه می نوشید ممکن است برخی از ویتامین هایی که به بافت و گوشت میوه چسبیده است به بدن شما نرسد اسموتی یا نرمنوش، از ترکیب انواع میوهها با یخ، شکر و ... تهیه میشود آبمیوه به عصاره میوه گفته میشود که هیچگونه بافتی نداشته و به صورت مستقیم جذب خون میشود. برای تهیه آبمیوه به دستگاه آبمیوهگیری نیاز است و آبمیوههایی که در اکثر آبمیوه فروشیها دیده میشوند از همین دسته هستند و معمولا به آنها شکر نیز اضافه میشود.
مواد لازم جهت تهیه اسموتی موز و شاه توت:
1/2 لیوان شیر سرد
150 گرم شاه توت (یخ زده)
2 عدد موز حلقه شده و یخ زده
50 گرم بستنی
2 قاشق غذا خوری عسل
روش درست کردن اسموتی موز و شاه توت:
1.استفاده از میوه یخ زده و شیر سرد برای تهیه این نوشیدنی بهتر هستش اما شما میتونید در صورت تمایل، یخ اضافه کنید
2.همه مواد را یکی یکی، اضافه و با هم میکس می کنیم و در لیوان می ریزیم و با میوه تزئین می کنیم.
3. این نوشیدنی رو میتونید بدون شکر و یا با اضافه کردن شکر یا عسل به اون مزه شیرین بدید و این بسته به ذائقه و ميل شما داره. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید از خوردنش گوارای وجود