طرز تهیه سس پستوی کلم بروکلی
آشپزی و خوراکی › چاشنی
- 97/08/20
سس پستوی خوشمزه را می توانید در تهیه انواع ماکارونی و پاستا و ساندویچ های خوشمزه بکار بگیرید.مواد لازم برای سس پستوی کلم بروکلی:
کلم بروکلی خرد شده 1 پیمانه
برگ ریحان 20 عدد
دانه کاج یا گردو خرد شده 1/4 پیمانه
پنیر پارمزان 1/4 پیمانه
نمک 1/2 قاشق چایخوری
آب لیمو ترش 1 قاشق سوپخوری
سیر ریز خرد شده 1 قاشق سوپخوری
روغن زیتون خالص 1/2 پیمانه
طرز تهیه سس پستوی کلم بروکلی:
1.کلم بروکلی و برگ های ریحان را در غذاساز بریزید و خوب میکس کنید. سپس میوه درخت کاج یا گردو خرد شده را اضافه و مخلوط کنید.
2.پنیر پارمزان، نمک، آب لیمو ترش و سیر را اضافه و مواد را به خوبی مخلوط کنید. روغن زیتون را بیفزائید و هم بزنید تا مواد صاف و یکدست شوند.
3.این سس خوشمزه را می توانید در تهیه انواع ماکارونی و پاستا و ساندویچ های خوشمزه بکار بگیرید.
