آموزش تهیه مارمالاد سیب کیوی
آشپزی و خوراکی › چاشنی
- 98/03/23
مواد لازم برای روش درست کردن مارمالاد سیب کیوی :
سیب : نیم کیلو
کیوی : 4 عدد (هر چقدر کیوی بیشتر باشد ملس می شود)
شکر : برای هر یک کیلو مواد صد گرم
آبلیمو : 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه مارمالاد سیب کیوی :
1.سیب ها را پوست کنده و تخمه هایش را خارج کنید.
2.کیوی ها را هم پوست بکنید.
3.کیوی و سیب را داخل مخلوط کن یا خرد کن یا … میکس و له کنید.
4.سپس با شکر مخلوط کرده و آبلیمو را اضافه کنید تا سیب ها سیاه نشوند.
5.هشت ساعت داخل یخچال بگذارید.
6.سپس با شعله کم یکی دو ساعت بپزید تا به غلظت دلخواهتان برسد.
