آموزش رنگ کردن تخم مرغ آب پز
خواندنی › هنرهای دستی
- 97/11/24
روز به روز به عید نوروز نزدیک تر میشیم و احتمالا ذهن خیلی از شما ها در گیر تزیین سفره هفت سین هست و در حال فراهم کردن مقدماتش هستید. به طور کلی نظر شخصیم اینه که هفت سین هر چقدر ساده تر باشه زیبا تر و سنتی تر هست. تخم مرغ هم که جزء جدا نشدنی سفره هفت سین و از عیدی های اصلی نوروز هست در این مطلب هم نوع دیگه ای از تزیین تخم مرغ رو قرار میدم. گاهی برای تزئین بعضی غذاها و سالادا از تخم مرغ آبپز استفاده میکنیم .. تا حالا خود تخم مرغ آبپز رو رنگی کردید؟
تخم مرغ رو به صورت معمولی آب پز کنید تا کاملا سفت بشه ..روی پوست تخم مرغ با قاشق ضربه بزنید به طوری که پوست تخم مرغ ترک بخوره ولی از تخم مرغ جدا نشه !حالا هر تخم مرغ رو داخل یه پلاستیک کوچیک قرار بدید و چند قطره رنگ خوراکی روی تخم مرغ بریزید و در پلاستیک رو ببنید و چند ساعت صبر کنید .. میتونید پلاستیک ها رو داخل یخچال قرار بدید ..در این مدت چند بار با دست تخم مرغ رو داخل پلاستیک جا به جا کنید تا رنگ به همه جای اون برسه ..
بعد از این مدت تخم مرغ ها رو با آب سرد بشورید و پوستش رو جدا کنید .. طرح های بی نظیری از رنگ روی تخم مرغ ایجاد شده که شما رو شگفت زده میکنه ..
