اوت کوتور یا مد و فشن سطح بالا چیست
مد و زیبایی › سایر
- 97/09/11
اگر در زمینه مد و فشن مطالعات مختصری هم داشته باشید حتما نام اوت کوتور را شنیده‌اید. اوت کوتور (Haute Couture) یک اصطلاح فرانسوی است که می‌توان آن را مد سطح بالا (High Fashion) هم ترجمه کرد.لباس هایی که قیمت آنها گاهی به اندازه یک آپارتمان در مادرید میرسد .شاید تعریف دقیقی از اوت کوتور نتوان در فارسی پیدا کرد و گاها به آنها دست دوز گفته می شود اما نمی توان انحصارا اینگونه لباس هارا که از واژه ی Haute Couture گرفته شده است ، لباس دست دوز نامید چون هر لباس دست دوزی را نمی توان اوت کوتور دانست .در این مقاله با مفهوم اوت کوتور و جایگاه آن در مد امروز بیشتر آشنا خواهیم شد.
معنا و ریشه کلمه اوت کوتور
در زبان فرانسه کلمه اوت Haute به معنای سطح بالا، ویژه و لاکچری است و کلمه کوتور Couture به معنای خیاطی است که بیشتر در مفهوم طراحی و دوخت لباس در معنای تجاری مورد استفاده قرار می‌گیرد. بنابراین اصطلاح اوت کوتور به معنای فشن سطح بالا است یعنی لباس‌هایی که توسط هنرمندان این رشته و با کار دست و صرف وقت و هزینه فراوان انجام می‌شود و البته قیمت بالایی هم دارد. این کلمه به انگلیسی به High Fashion ترجمه شده است که معادل مناسبی برای معنای آن است. کسی که اولین بار این اصطلاح را وارد دنیای مد کرد چارلز فردریک ورث، طراح لباس انگلیسی ساکن پاریس در میانه قرن نوزدهم بود. از ورث به عنوان اولین کوتوریست در تاریخ یاد می‌شود که کارهای وی آغازگر عصر مدرن در فشن شد. در حقیقت می‌توان گفت اصطلاح اوت کوتور هم به لباس‌های سفارشی دوز ویژه اشاره دارد و هم به خانه‌های مد در سراسر جهان که به کار اوت کوتور مشغولند.
ویژگی لباس های اوت کوتور
لباس های اوت کوتور به معنی لباس های سطح بالا هستند که کل فرآیند تولید و دوخت آنها توسط دست انجام می شود . از پارچه های بسیار گران قیمت و با کیفیت در تولید آنها استفاده می شود و ساعت های زیادی برای دوخت آنها صرف می شود و خیاطان زیادی برای جزییات آنها وقت زیادی صرف می کنند و اکثرا طراحی متفاوتی دارند .
اوت کوتور چیست؟
در روش سفارشی دوز، لباس بر اساس اندازه‌های خاص مشتری و ویژگی‌های اندام وی دوخته می‌شود و برخلاف لباس‌های معمولی سایزبندی استاندارد ندارد و قیمتی هم از پیش برای آن تعیین نمی‌شود چون در این نوع از پوشاک، میزان پول و هزینه اهمیتی ندارد. مرکز اوت کوتور جهان در فرانسه قرار دارد و سندیکای بین المللی اوت کوتور که در سال 1868 توسط چارلز فردریک ورث تاسیس شده است قوانین مربوط به این صنعت را وضع کرده و به دقت بر کار برندهای عضو خود نظارت دارد. هر برندی نمی‌تواند عضو این سندیکا باشد، هر ساله این سندیکا لیستی از برندهای تحت حمایت خود را اعلام می‌کند که در این لیست تعدادی از اسامی ثابت و تعدادی چند سال یکبار تغییر می‌کنند. این سندیکا تحت نظارت وزارت صنعت فرانسه فعایت می‌کند. قوانین اصلی این سندیکا در سال 1945 وضع شد و این قوانین است که مشخص می‌کند کدام خانه مد می‌تواند خود را خانه مد اوت کوتور بنامد و در نمایش‌های مد سالانه شرکت کند.
قوانین اوت کوتور
طراحی‌ها برای سفارش مشتریان خصوصی در یک یا چند اندازه انجام شده باشند.
حداقل یک کارگاه و آتلیه در پاریس با حداقل 15 پرسنل تمام وقت داشته باشند.
حداقل 20 خیاط و کارگزار تمام وقت در یکی از آتلیه‌ها مشغول به کار باشند.
در هر فصل مد (دوبار در سال) مجموعه‌ای شامل حداقل 50 لباس مجلسی طراحی شده اورجینال به صورت عمومی به نمایش درآید.
در لباس های اوت کوتور بودجه معنایی ندارد و در واقع قدرت نمایی یک برند از نظر مالی را نشان می دهد . به طوریکه برند ورساچه از سال 2000 به مدت 8 سال کالکشن Haute Couture ارائه نداد .
قیمت این لباس ها از پایه ده هزار دلار شروع می شود و گاها 800 ساعت زمان برای دوخت یک لباس صرف می شود و بسته به جزییاتی که بر روی آن کار می شود تا صدها هزار دلار قیمت آن لباس خواهد بود .البته در پایان سود چندانی نخواهند داشت بلکه بیشتر هدف بازاریابی و جلب مشتری است و در واقع اعتبار برند را بالا میبرد.
اعضای اصلی اوت کوتور در بهار سال 2017:
آدلاین اندره، الکساندر ووتیه، الکسیس مابیل، شانل، کریستین دیور، فرانک سوربیه، جیامباتیستا والی، ژیوانشی، ژان پل گوتیه، ژولین فورنیه، مزون مارگیلا، اسکیاپارللی، استفانی رولند، ییجین یین (اعضای اصلی همگی در پاریس اقامت دارند)
اعضای ناظر یا خارجی سندیکا در بهار 2017:
آرمانی، آتلیه ورساچه، الی ساب، والنتینو، ویکتور اند رولف. در کنار این اعضا 9 عضو میهمان و چند عضو نیز در مجموعه جواهرات و اکسسوری فعالیت دارند.
تاریخچه اوت کوتور
در قرن بیستم ، طراحان مشهوری چون شنل و بالنسیاگا ، لباس ها را بر روی تن مشتریان می دوختند و بعد در کارگاه بر روی جزییات آنها کار می شد و هیچ وقت بیشتر از 10 نمونه از یک لباس تولید نمی شد.هرچند اوت کوتور از میانه قرن نوزدهم به طور رسمی شروع به کار کرد اما آغاز آن به قرن هفدهم میلادی بازمی‌گردد. رز برتین طراح لباس ماری آنتوانت ملکه فرانسه بود که برای اولین بار فشن سطح بالا را به فرهنگ فرانسه وارد کرد. از آن زمان تاکنون فرانسه در صنعت مد اروپا و جهان پیشرو بوده است و همهیشه لباس‌های فرانسوی توسط طراحان و خیاطان تقلید و کپی شده و توسط زنان ثروتمند مورد استفاده قرار گرفتند. اما چارلز فردریک ورث به عنوان پدر اوت کوتور در جهان شناخته می‌شود. او که متولد انگلستان بود به عنوان یک خارجی توانست ردپای خود را روی صنعت مد فرانسه به جا بگذارد. پیش از او هر لباسی در نوع خود فقط یک عدد بود و این ورث بود که مدل لباس و طراحی حرفه‌ای لباس را به جهان شناساند. پس از وی نیز طراحان دیگری مانند پاتو، ویونه، لانوین، شانل، اسکیاپارللی، دیور و بالنسیاگا به توسعه صنعت اوت کوتور در جهان پرداختند که هنوز هم ادامه دارد.
