دستور تهیه سالاد انار و کلم یکی از سالادهای مجلسی و خوشمزه
آشپزی و خوراکی › سالاد
- 98/03/19
مواد لازم برای روش درست کردن سالاد انار و کلم :
ماست چکیده : سه قاشق غذاخوری
سس مایونز : سه تا چهار قاشق غذاخوری
نمک و فلفل : به میزان لازم
روغن زیتون : یک تا دو قاشق غذاخوری
سرکه لبو : نصف پیمانه
هویج : دو عدد
انار شیرین دون شده : 200 گرم
کلم سفید : متوسط
طرز تهیه سالاد انار
1.برای نحوه تهیه سرکه لبو، لبو را پخته و خرد کنید. داخل شیشه ای ریخته و به آن سرکه سفید اضافه کنید.
2.آب آن را برای سالاد استفاده کنید.
3.نصف کلم سفید را خلال برش دهید.
4.هویج را رنده درشت کنید.
5.برای تهیه سس داخل ظرفی ماست چکیده، سس مایونز و نمک و فلفل و روغن زیتون بریزید.
6.به مواد بهش سرکه لبو اضاف کرده و خوب مخلوط کنید.
7.کلم، هویج و انار دون شده را با سس مخلوط کرده و داخل ظرف سرو بریزید.
8.سالاد را به دلخواه تزیین کنید.
نکات لازم نحوه آماده کردن سالاد انار و کلم:
از ماست چکیده موسیردار هم میتونید استفاده کنید.
