دلیل بیضی بودن تخم مرغ چه می باشددر این مطلب دلیل بیضی بودن تخم مرغ ، را برای شما عزیزان و کاربران محترم توضیح خواهیم داد، با ما همراه باشید.

چرا تخم مرغ بیضی می باشد؟ چرا گرد یا مستطیل و یا مربع نیست؟


می دانیم که پرندگان روی تخم می خوابند تا جوجه ها از تخم بیرون بیایند. تخمها باید به قدری محکم باشند، که وزن پرندهء خوابیده روی تخمها باعث شکستن آنها نشود. به این جهت شکل تخم مرغ کاملاً حساب شده است، تا بتواند بدون شکسته شدن فشار زیادی را تحمل کند، و به همین دلیل محافظ خوبی برای جوجه باشد. سرانجام جوجه با نوک زدن تخم را از داخل می شکند.

بیشتر تخمها دارای یک سر گرد و یک سر نسبتاً نوک تیز هستند. در نتیجه اگر تخم پرنده ای لول بخورد ، دور قسمت باریکتر دوران می کند و از لانه بیرون نمی افتد. مخصوصاً وقتی که تخم پرنده در سطح شیبدار قرار گیرد، به جای پائین رفتن یک مسیر منحنی طی کرده و متوقف می شود.

بیشتر پرنده ها نیز لانه ای شبیه کاسه می سازند. این لانه مانع از لول خوردن تخم می شود. نوک باریکتر تخمها هم در لانه رو به یکدیگر قرار گرفته ، و باعث می شود که پرنده راحتر روی تخمها بخــــوابد و تمام آنها را با بدن خود بپوشاند و گرم نگاه دارد.
دلیل بیضی بودن تخم مرغ چه می باشد

نحوه تشخیص تخم مرغ تازه، کهنه و فاسد بوسیله لیوان آب و نمک (محلول آب و نمک 10 درصد):


1. تخم مرغ کهنه به علت نفوذ هوا از طریق روزنه های پوسته و افزایش حجم کیسه هوایی، سبک تر میشود.
2. تخم مرغ تازه به ته ظرف رفته اما تخم مرغ کهنه در سطح آب شناور میگردد.
3. چنانچه تخم مرغ بصورت افقی (خوابیده) ته ظرف قرار گیرد، تخم مرغ خیلی تازه است. اما اگر بصورت قائم (با انتهای پهن تر به سمت بالا) در آید کهنگی تخم مرغ 3 هفته میباشد. چنانچه تخم مرغ بطور مایل ته ظرف قرار گیرد یک هفته از عمر تخم مرغ می گذرد.
4. چنانچه تخم مرغ در سطح آب بصورت عمودی غوطه ور گردد کهنه و اگر بصورت افقی غوطه ور گردد خیلی کهنه و احتمالا فاسد است.
5. برای تعیین فاسد بودن تخم مرغ بایستی آن را بشکنید. تخم مرغ فاسد بوی نامطبوعی دارد.

نکته: از اضافه نمودن نمک زیاد به آب خودداری کنید چرا که در این حالت تخم مرغهای سالم و تازه نیز در آب شناور خواهند شد.
advertising
advertising
آخرین های علمی
چگونه یک نیروسنج بسازیم

چگونه یک نیروسنج بسازیم

کشف راز بقای جان‌ سخت ترین موجود جهان

کشف راز بقای جان‌ سخت ترین موجود جهان

چگونه هواپیما طی بادهای شدید توسط خلبان هدایت می شود

چگونه هواپیما طی بادهای شدید توسط خلبان هدایت می شود

چگونگی تولید سیمان پاک با استفاده از خاکستر آتشفشانی

چگونگی تولید سیمان پاک با استفاده از خاکستر آتشفشانی

آشنایی با جعبه سیاه هواپیما

آشنایی با جعبه سیاه هواپیما

advertising
آخرین های علمی و تکنولوژی
تفاوت میان لینک و هایپرلینک چیست

تفاوت میان لینک و هایپرلینک چیست

بررسی بازی موبایل Sayonara Wild Hearts

بررسی بازی موبایل Sayonara Wild Hearts

نحوه کپی متن از سایت های قفل شده که اجازه کپی نمی دهند

نحوه کپی متن از سایت های قفل شده که اجازه کپی نمی دهند

آموزش استفاده از نرم افزار Face time

آموزش استفاده از نرم افزار Face time

معرفی بازی Trine 4: The Nightmare Prince

معرفی بازی Trine 4: The Nightmare Prince

advertising
محبوب ترین های علمی و تکنولوژی
MSI از جدیدترین لپ تاپ Creator 17 را با نمایشگر mini-LED رونمایی کرد

MSI از جدیدترین لپ تاپ Creator 17 را با نمایشگر mini-LED رونمایی کرد

20 نکته و ترفند درباره در پلی استیشن PS4

20 نکته و ترفند درباره در پلی استیشن PS4

معرفی بازی Trine 4: The Nightmare Prince

معرفی بازی Trine 4: The Nightmare Prince

آموزش استفاده از نرم افزار Face time

آموزش استفاده از نرم افزار Face time

بررسی بازی موبایل Sayonara Wild Hearts

بررسی بازی موبایل Sayonara Wild Hearts

advertising