طرز تهیه سالاد شوید
آشپزی و خوراکی › سالاد
- 97/08/29
سالاد شوید نوعی سالاد است که با چندین روش تهیه می شود با استفاده از موادی چون ، شوید، سیب زمینی، فلفل دلمه و ذرت درست می شود و با نوعی سس مزه دار می گردد. این سالاد معمولا به عنوان پیش غذا یا همراه با نان به عنوان غذای اصلی سرو می گردد.مواد لازم سالاد شوید
سیب زمینی آبپز نگینی خرد شده 3 عدد
شوید خرد شده نصف پیمانه
کنسرو ذرت 1 قوطی
فلفل دلمه ای قرمزنگینی خرد شده یک سوم پیمانه
ماست موسیر یک دوم پیمانه
مایونز 2 قاشق غذاخوری
لیموترش تازه 1 عدد
نمک و فلفل به میزان لازم
نان تست به میزان لازم
طرز تهیه سالاد شوید
1. ماست موسیر , سس مایونز ,نمک و فلفل و ادویه دلخواه و آب لیموترش را با هم مخلوط کنید
2. سپس شوید و سیب زمینی را اضافه کنید و خوب هم بزنید
3. سپس ,فلفل دلمه ای قرمز ,ذرت را هم اضافه کرده و مخلوط کنید
4.نمک و فلفل سالاد را اندازه کنید و برای حداقل 2 ساعت در یخچال استراحت دهید تا مواد به خورد هم بروند .
5.نانهای تست را با کاتر دلخواه برش بزنید و یک قاشق از سالاد خنک شده روی نانها قرار دهید و با برشی از لیمو تزیین کنید .
نکته سالاد شوید
برای تهیه سالادها میتوانید مواد را کم یا زیاد و حتی حذف کرده و انواع سالاد را طبق ذائقه خودتان تزیین کنید.
