طرز تهیه سس تاپناد زیتون
آشپزی و خوراکی › چاشنی
- 97/08/19
مواد لازم برای سس تاپناد زیتون:
زیتون سیاه هسته گرفته 2 فنجان
سیر رنده شده 3 حبه
آب لیمو ترش تازه 2 قاشق چایخوری
جعفری ریز شده 3 قاشق
روغن زیتون خالص 3/4 فنجان
طرز تهیه سس تاپناد زیتون:
1.سیر و زیتون را با کمک گوشکوب برقی یا غذاساز خوب مخلوط و ریز ریز کنید.
2. مواد را به یک کاسه انتقال دهید. آب لیمو و جعفری خرد شده را نیز به محتویات کاسه اضافه کنید و سپس روغن را روی آن بریزید.
3.مواد را خوب باهم مخلوط و میکس کنید تا یکدست شوند. نمک و فلفل را به میزان دلخواه اضافه کنید.