طرز تهیه چاشنی نعنا و گشنیز یا چاشنی سبز از بهترین تکمیل کننده های مزه برای انواع مختلف کتلت و سمبوسه

آشپزی و خوراکیچاشنی

- 98/01/18
طرز تهیه چاشنی نعنا و گشنیز یا چاشنی سبز از بهترین تکمیل کننده های مزه برای انواع مختلف کتلت و سمبوسه

مواد لازم برای دستور تهیه چاشنی نعنا و گشنیز یا چاشنی سبز :


نعنا تازه : 1 دسته حدود 100 گرم
گشنیز تازه : 1 دسته حدود 100 گرم
سیر : 5 حبه
زنجفیل : 1 قاشق چایخوری
شکر : 1 قاشق چایخوری
پودر فلفل چیلی : 1/4 قاشق چایخوری
نمک : 1/2قاشق چایخوری
آب لیموی تازه : 2 قاشق غذاخوری

روش درست کردن چاشنی نعنا و گشنیز یا چاشنی سبز :


1.برای نحوه تهیه چاشنی نعنا و گشنیز یا چاشنی سبز با طعم عالی ابتدا ریشه ها و ساقه های ضخیم نعنا و گشنیز را جدا کنید.

2..پوست سیر را بگیرید.

3.مواد لازم را خوب بشوئید.

4. تمام مواد را در غذا ساز ریخته و کاملا له کنید.

5.در نهایت با میزان دلخواه نمک و فلفل مزه دار کنید.

6. می توانید به این چاشنی کمی پودر زیره نیز اضافه کنید.

7.این چاشنی در ظرف دربسته تمیز به مدت یک هفته در یخچال قابل نگهداری است.
advertising