روش درست کردن یک افطاری ساده و خوشمزه

آشپزی و خوراکیغذاها

- 98/02/21
روش درست کردن یک افطاری ساده و خوشمزه

مواد لازم برای دستور درست کردن یک افطاری ساده :


برنج : 5 لیوان
شیر : ۵ الی ۶ لیوان
گلاب یا عرق هل یا عرق بید مشک : ۵ لیوان
شکر :1 قاشق غذا خوری

طرز تهیه یک افطاری ساده :


1.برای نحوه تهیه یک افطاری ساده مناسب روزه داران با طعم عالی ابتدابرنج را شسته وروی آن آب بریزید بعد از یک ساعت با آب کمی نیم پز کنید و بعد شیر اضافه کرده و آنقدر روی حرارت ملایم بماند تا شیر غلیظ و برنج هم کاملاً پخته و شیر برنج لعاب دار شود .

2. در آخر گلاب و شکر را به آن اضافه و بعد چند دقیقه جوشیدن حرارت را خاموش کنید. بعضی به شیر برنج به جای شکر نمک اضافه میکنند و یا پر شیرینی دوست دارند و بعصی روی شیر برنج شکر میپاشند و یا با مربا آنرا میل میکنند .درهرصورت شما با توجه به ذایقه خانواده نوع و مقدار چاشنی را کم ویا زیاد و یا تغییر دهید.
advertising