روش تهیه دسر موز و توت فرنگی
آشپزی و خوراکی › دسر
- 98/05/30
مواد لازم برای تهیه دسر موز و توت فرنگی :
شیر: 2 لیوان
نشاسته ذرت: 1 قاشق غذا خوری
ژلاتین : 1 قاشق مربا خوری
گلاب: 1/4 پیمانه
اسانس: 1 قاشق غذا خوری
شکر: 1/2 پیمانه
وانیل : 1/4 قاشق چای خوری
موز : مقدارش بستگی به ذائقه خودتان دارد.
دستور تهیه دسر موز و توت فرنگی :
1. در داخل هر کدوم از دسرهاتون میتونید مقداری پوره ی هر کدوم از میوه هارو بریزید.
2. همه مواد را ابتدا خوب با هم مخلوط کرده بعد روی حرارت گذاشته تا به جوش بیاد و به غلظت برسه.
3. قبل از برداشتن از روی حرارت گلاب رو میریزیم و اجازه می دهیم کمی دیگر بماند.
4. البته میتوانیم کمی زعفران حل شده اضافه کنیم تا رنگ دسر موزی ما زرد رنگ شود.
5. برای دسر توت فرنگی به همین میزان مواد احتیاج داریم. فقط از اسانس توت فرنگی و کمی رنگ قرمز استفاده کردم .
6. بعد از خنک شدن هرکدام از دسرها اونهارو توی ظرف مورد نظر ریخته تا خودشو بگیره
7. بعد از کمی بستن دسر دیگه رو بهش اضافه میکنیم.
8. به سلیقه خودتون دسر رو تزئین کنید.
9. بعد در یخچال به مدت دو ساعت بذارید تا کاملا ببنده.
